Pentru că ne apropiem cu paşi rapizi de Sărbătorile de Iarnă ne-am gândit ca pe final de an să îi invităm alături de noi pe prietenii de la Concordia şi ale lor pâini şi produse de brutărie produse în cadrul unui atelier de inserţie socio-profesională. Primul contact a avut loc în cadrul Connection când am putut degusta produsele Brutăriei Concordia urmarea fiind că membrii HUByx au devenit clienţi constanţi. Impresionaţi de povestea din spatele pâinilor pe care noi le vedem, l-am chemat alături de noi pe 5 decembrie la Seara de Antreprenoriat Social pe Bogdan Braicu, Directorul CONCORDIA pentru a ne prezenta pe larg atât modelul de integrare socio-profesională al tinerilor cât şi modul de funcţionare al antreprizei lor sociale.

În a doua parte a serii ne vom concentra pe două teme de discuţii şi anume:

• Cum poate brutăria să se promoveze mai eficient?
• Care sunt canalele optime de distribuţie a produselor de brutărie?

Costul participării la acest eveniment este de 40 lei (pentru abonaţii roPot implicat şi dedicat, Seara de Antreprenoriat Social este inclusă în pachetul de membru)

Despre Concordia

Reintegrarea şcolară şi socio-profesională a copiilor și tinerilor care provin din familii dezorganizate, defavorizate social sau direct de pe stradă reprezintă o provocare majoră pentru societatea românească. Fără un stil de viaţă ordonat şi o comunitate de care să aparţină mulţi dintre aceştia nu se reintegrează în societate.

În acest context în 1991 părintele Georg  Sporschill a fondat Organizația Umanitară CONCORDIA având principala misiune recuperarea și integrarea socială, școlară și profesională a tinerilor din medii defavorizate. S-a pus accentul pe dezvoltarea aptitudinii acestora de a-și construi un trai independent. Astfel, prin intermdeiul Școlii de meserii CONCORDIA, tinerii pot obține diplome recunoscute atât în România cât și în Uniunea Europeană, pentru meseriile: brutar, tâmplar, horticultor/agricultor, bucătar, chelner, lucrător social.

În martie 2011 a fost inaugurat noul atelier de brutărie din cadrul Școlii de meserii CONCORDIA. Investiția în acest atelier și în brutărie a fost de 500.000 euro și oferă tinerilor atât posibilitatea de a se pregăti profesional pentru meseria de brutar cât și șansa de a fi angajați ulterior în cadrul brutăriei. Recunoaşterea internaţională a venit prin cele două premii obţinute la “Premiul Fundației ERSTE pentru Integrare Socială 2011”. 

Citește mai mult »